حفظ گاو بومی سرابی؛ صیانت از یک گنجینه ژنتیکی برای امنیت غذایی کشور

به گزارش آذرنگارنده به نقل از سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی:

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با تأکید بر اهمیت حفظ نژادهای بومی دام گفت: صیانت از گاو بومی سرابی به‌عنوان یکی از ارزشمندترین ذخایر ژنتیکی کشور، نقشی راهبردی در تأمین امنیت غذایی و توسعه پایدار بخش دامپروری دارد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، شهرام شفیعی به همراه علی جهانی فرماندار شهرستان سراب با حضور در ایستگاه پشتیبانی گاو بومی سراب از بخش‌های مختلف این مرکز بازدید کرده و از نزدیک در جریان روند فعالیت‌ها، برنامه‌های اصلاح نژادی، حفظ ذخایر ژنتیکی و اقدامات توسعه‌ای این مجموعه قرار گرفتند.

شفیعی در حاشیه این بازدید با اشاره به جایگاه ویژه گاو سرابی در دامپروری کشور اظهار کرد: گاو بومی سرابی یکی از اصیل‌ترین نژادهای دامی ایران است که طی سالیان متمادی با شرایط اقلیمی منطقه سازگار شده و از ظرفیت‌های قابل توجهی در تولید شیر و گوشت، مقاومت در برابر بیماری‌ها و بهره‌وری اقتصادی برخوردار است.

وی افزود: حفظ و توسعه نژادهای بومی صرفاً یک اقدام دامپروری نیست، بلکه ضرورتی ملی در راستای صیانت از سرمایه‌های ژنتیکی کشور و تقویت تاب‌آوری بخش دامپروری محسوب می‌شود. توسعه این نژاد می‌تواند نقش مؤثری در کاهش وابستگی به نژادهای وارداتی و پایداری تولیدات دامی ایفا کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با قدردانی از تلاش‌های کارشناسان و دست‌اندرکاران این حوزه تصریح کرد: اقدامات انجام شده در زمینه حفظ خلوص ژنتیکی، تولید و توزیع مواد ژنتیکی اصلاح‌شده، پایش علمی گله‌ها و ارتقای دانش فنی دامداران از جمله گام‌های مهمی است که در مسیر احیای جایگاه این نژاد ارزشمند برداشته شده است.

وی ادامه داد: ایستگاه پشتیبانی گاو بومی سراب امروز به یکی از مراکز مهم علمی، تحقیقاتی و اجرایی در شمال‌غرب کشور تبدیل شده و می‌تواند به‌عنوان الگویی موفق در حفاظت از سایر ذخایر ژنتیکی دامی مورد توجه قرار گیرد.

شفیعی با تأکید بر ضرورت توسعه برنامه‌های اصلاح نژادی و ترویج پرورش گاو سرابی در میان دامداران منطقه گفت: بهره‌گیری از ظرفیت‌های علمی، مشارکت تشکل‌های تخصصی و حمایت دستگاه‌های اجرایی می‌تواند زمینه افزایش جمعیت این نژاد اصیل و ارتقای بهره‌وری واحدهای دامداری را فراهم کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی در پایان خاطرنشان کرد: گاو بومی سرابی بخشی از هویت تاریخی و اقتصادی استان است و حفاظت از این میراث ارزشمند، سرمایه‌گذاری برای آینده دامپروری کشور به شمار می‌رود؛ از این‌رو سازمان جهاد کشاورزی استان با تمام توان از برنامه‌های حفظ، احیا و توسعه این نژاد بومی حمایت خواهد کرد.