ایستگاه «تاتار» خداآفرین؛ قطب ملی اصلاح نژاد و توسعه دانشبنیان بوقلمونهای بومی
به گزارش آذرنگارنده به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان: رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی از دستیابی به نسلهای جدید بوقلمون ایرانی در ایستگاه تحقیقاتی «تاتار» خداآفرین خبر داد. این ایستگاه به عنوان پایگاه راهبردی کشور در حفاظت از ذخایر ژنتیکی، نقشی کلیدی در ارتقای امنیت غذایی و […]
به گزارش آذرنگارنده به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان:
رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی از دستیابی به نسلهای جدید بوقلمون ایرانی در ایستگاه تحقیقاتی «تاتار» خداآفرین خبر داد. این ایستگاه به عنوان پایگاه راهبردی کشور در حفاظت از ذخایر ژنتیکی، نقشی کلیدی در ارتقای امنیت غذایی و توسعه تولیدات دانشبنیان صنعت طیور ایفا میکند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، احمد بایبوردی با تشریح جایگاه راهبردی ایستگاه تحقیقات بوقلمون بومی «تاتار» اظهار کرد: این مرکز که از سال ۱۳۷۱ در زمینی به وسعت ۱۱۶.۵ هکتار در جوار رود ارس و غرب شهرستان خداآفرین تأسیس شده، امروز به عنوان مهمترین پایگاه ملی در حوزه پژوهش، اصلاح نژاد و حفاظت از ذخایر ژنتیکی بوقلمون بومی ایران شناخته میشود.
دستیابی به موفقیتهای علمی در اصلاح نژاد
بایبوردی با اشاره به برنامههای علمی در زمینه شناسایی صفات تولیدی و بهبود مدیریت پرورش، افزود: «طی سالهای اخیر، اجرای برنامههای انتخاب و بهگزینی ژنتیکی نتایج درخشانی داشته است. هماکنون با آغاز اقدامات مربوط به سنتز ژنتیکی و تولید لاینهای ترکیبی، زمینه برای معرفی نسلهای جدید بوقلمونهای اصلاحشده، سازگار با اقلیم ایران و پربازده فراهم شده است که گامی مؤثر در کاهش وابستگی به منابع خارجی خواهد بود.»
اهمیت بوقلمون در امنیت غذایی
وی گوشت بوقلمون را یکی از سالمترین منابع پروتئینی دانست و تصریح کرد: «با توجه به رشد جمعیت و محدودیت منابع آبی، تنوعبخشی به منابع پروتئینی ضروری است. گوشت بوقلمون به دلیل ارزش غذایی بالا، پروتئین مطلوب و کلسترول پایین، جایگاه ویژهای در ارتقای سلامت جامعه و امنیت غذایی کشور دارد.»
آمار تولید و عرضه
رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی استان با اشاره به عملکرد تولیدی این ایستگاه در سال گذشته اظهار داشت: «این مرکز موفق به تولید بیش از ۳۲ هزار و ۵۰۰ عدد تخم نطفهدار و عرضه حدود ۲۱ هزار قطعه جوجه یکروزه بوقلمون بومی به بهرهبرداران شده است. تمامی فرآیندها، از رکوردگیری صفات تا جوجهکشی و عرضه، تحت نظارت دقیق علمی و منطبق بر استانداردهای ملی انجام میشود.»
نقش ایستگاه در رونق اقتصادی منطقه
بایبوردی همچنین بر نقش حمایتی این ایستگاه تأکید کرد و گفت: «توزیع جوجههای باکیفیت میان بهرهبرداران روستایی و عشایری، علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار و افزایش درآمد خانوارها، ظرفیت مناسبی برای توسعه سرمایهگذاری در منطقه مرزی خداآفرین ایجاد کرده است.»
چشمانداز آینده: هوشمندسازی صنعت بوقلمون
وی در پایان با اشاره به برنامههای تحولی ایستگاه تاتار خاطرنشان کرد: «حرکت به سمت هوشمندسازی فرآیندها، بهرهگیری از اینترنت اشیاء (IoT) و مدیریت دادهمحور، اولویت اصلی ماست. ایستگاه تاتار در مسیر تبدیل شدن به پایگاه ملی اصلاح نژاد هوشمند قرار دارد تا با استفاده از پایشهای لحظهای، بهرهوری تولید بوقلمونهای اصلاحشده ایرانی را به حداکثر برساند.»